Массовое отравление в Киеве: названо впечатляющее число ресторанов-нарушителей

Массовое отравление в Киеве: названо впечатляющее число ресторанов-нарушителей

После вспышки острой кишечной инфекции, вызванной употреблением суши в ресторанах «Евразия» (ООО «Суши Лэнд»), сотрудники Госпотребслужби провели сбор информации у операторов рынка о деятельности, связанной с реализацией пищевых продуктов по месту осуществления их хозяйственной деятельности.

Об этом сообщает пресс-служба ГУ Госпотребслужби в г. Киеве.

«По рекомендациям специалистов Главного управления 30 % заведений общественного питания временно прекратили свою деятельность для проведения санитарных мероприятий и устранения недостатков», — заявили в ведомстве.

Однако не уточняется, данная проверка проводилась только в ресторанах сети «Евразия» или же во всех заведениях, которые готовят суши.

Отмечается, что по состоянию на 1 июля острой кишечной инфекцией заразились 34 человека. Возможным этиологическим фактором является возбудитель сальмонеллеза.

Related posts